Охлаждаемые столы рыба на льду в Москве

Каталог охлаждаемых столов для выкладки рыбы на льду от Регион-Снабжение

Рыба и морепродукты – это основа полезных и вкусных блюд. Они отлично разнообразят рацион человека. Но, для того чтобы максимально сохранить свои полезные свойства, они должны поставляться покупателям в исключительно свежем виде. Оптимальный вариант хранения скоропортящихся продуктов – это охлаждение. Эффективно организовать продажу «даров океана» помогает специальное оборудование, которое, можно разделить на две больших категории – с принудительным охлаждением и без холодильного агрегата.

Интернет-магазин Sclad.Ru предлагает купить витрину для рыбы со льдом. Как она работает? Стол представляет собой нержавеющую платформу-основу, на которую насыпается слой заранее подготовленного льда – затем на него укладывается продукция. Получается камера с ледяной подложкой, огражденная ударопрочным стеклом. Такая выкладка привлекает внимание покупателей, т.к. выглядит эффектно и свежо. По мере таяния кристаллов льда, талая вода отводится через перфорированный поддон и сливные трубки.

Особенности нержавеющего оборудования для хранения рыбной продукции

Заказчикам предлагаются охлаждаемые столы, стоимость которых ниже цены устройств со встроенной морозильной камерой. Холодная «подложка» - это насыпной лед. Покупая такую витрину, вам также рекомендовано дополнительно заказать ледогенератор.

Практичный и универсальный стол для выкладки рыбы отлично зарекомендовал себя в торговых точках и на различных предприятиях общественного питания. Закрытые стеклом модели способны поддерживать оптимальный температурный режим (в пределах -5…+5 град.С) на протяжении длительного времени. В конструкции предусмотрен принцип модульности – витрины можно соединять между собой, образуя длинные рыбные ряды. Габариты стола должны соответствовать размерам площади магазина или торгового павильона.

Преимущества витрины рыба на льду

• Изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали высокого качества – марок AISI 304 (толщиной 1 мм) и AISI 430 (0,8 мм);
• Демонстрационные поддоны для размещения рыбы перфорированы и оборудованы системой стока талой воды;
• Стеклянные фартуки;
• Регулируемые по высоте ножки, которые позволяют нивелировать неровности пола;
• Изделие устойчиво регулярному воздействию активных химических веществ, влаги и перепадам температур;
• Нейтральная мебель для раскладки морепродуктов не впитывает грязь и запахи, на металлической поверхности не приживаются грибки и плесень;
• Отличный дизайн, привлекающий внимание покупателей к рыбной продукции;
• Можно многократно, в течение смены, проводить быструю дезинфекцию демонстрационного лотка, при этом изделие долго сохраняет презентабельный вид и сохраняет эксплуатационные качества;
• Чтобы исключить травматизм персонала и покупателей, все кромки тщательно обработаны в заводских условиях;
• Гарантия изготовителя – 12 месяцев;
• При соблюдении правил эксплуатации производственной мебели, она прослужит не менее 10 лет;
• Производство – Россия.

Столы для выкладки рыбы на ледяной основе – это отличное решение для кратковременного хранения и демонстрации продукции. Поставляются в разобранном виде, надежно упакованными.